La reunión de Fonseca fue pensada basándonos en esos sabores y aromas de nuestra cocina mexicana pero más que eso seguir defendiendo la típica comida casera mexicana. Y la familia Fonseca como amantes de la buena cocina y el buen comer. Lo llevaron a cabo. Porque para El señor Fonseca, la cocina es AMISTAD, ALEGRÍA, SOLIDARIDAD Y SOBRE TODO… MUCHO AMOR. El siempre le agrado mucho su trabajo en el área de alimentos y bebidas desempeñándose en todas las áreas. Por tal motivo decidió establecerse para compartir con todos sus clientes y amigos esa experiencia y más en lo que le apasiona la comida casera y que mejor que en una Reunión. Y así fue que con el apoyo de toda la familia Fonseca seguimos teniendo el placer de servirles.